WAT
Das Fach WAT gibt es an der GSM nicht als solches.
Werken-Textil
Im 5. Jahrgang wird in Halbgruppen Werken oder Textil unterrichtet.
AL
Im 8. und 9. Jahrgang wird in kleineren Gruppen als die Klassenstärke in vier Werkstätten für jeweils ein halbes Jahr Metal- und Holztechnik, Hauswirtschaft, Textilarbeit und das Sozialpraktikum Jung und Alt durchgeführt.
Im 9. und 10. Schuljahr gibt es eine Theoriestunde AL im Klassenverband, die vom Klassenlehrer unterrichtet wird. Dort wird Schwerpunktmäßig das 1. und 2. Betriebspraktikum vor- und nachbereitet. Des weiteren dient diese Stunde der Berufsvorbereitung.
